【糖質→血糖値】上昇!飴玉で空腹がおさまる!?
糖質→血糖値上昇!飴玉で空腹がおさまるって本当??
糖質と血糖値は切っても切れない関係!
昨日より一層気温が上がっています(^^;そして今日は母の日ですね!
京都の英国式リフレクソロジー・アロマセラピーサロン
Gerrads Cross(ジェラーズクロス)セラピストのフルサトです♪
お母さんへの感謝を込めてご馳走や美味しいデザート・お菓子を用意された方も多いと思います♪
そして自分も一緒に食べる!あるあるですね~
甘い物を食べると次々にまた甘い物が食べたくなる!!
お腹いっぱいなのに「甘い物は別腹♪」思い当たりませんか?
最近も「糖質」「糖質代謝」について少し触れたブログを書きました
今回は「糖質摂取→血糖値上昇→インスリン分泌」
満腹でも別腹!胃が空の状態でも糖質で空腹がおさまる!についてのお話しです☆彡
「糖質・血糖値・インスリン分泌」の関係・脳の「摂食中枢」や「満腹中枢」への刺激
このホルモン分泌の仕組みが答えです(^_-)-☆
まずは
糖代謝で空腹が起きる(太る)仕組み
空腹(血糖値が減少し胃が縮まり摂食(腹ペコ)中枢が刺激される)
↓
糖質(炭水化物)の過剰摂取
↓
血糖値の急上昇
↓
インスリン分泌
↓
血糖値が下がる
↓
脳が「糖質」を要求
↓
空腹発生
この繰り返しでお腹いっぱいなのに無限に食べれる訳ですΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
これが「甘い物は別腹」です!
続いて、なぜ「胃が空でも飴玉で空腹がおさまる」のか?
糖質(飴玉)で血糖値が上昇すれば満腹中枢が刺激され空腹がおさまります
・・・が、過剰に糖質を摂取すると
「血糖値スパイク・血糖値が急激に下がる、下がり過ぎてしまう」状態に!
=脳にエネルギー(ブドウ糖)が行きにくくなる
こうなると体は危険を感じ、一定のホルモンバランスを保つ仕組みによって
血糖値を上げろ!と空腹感がすぐに現れたり
脳のエネルギー消費を抑えるために眠気を起こしたり・・・
また、空腹時には「脂肪分解ホルモン」が分泌されるのですが
血糖値が下がる(インスリンが分泌される)と
この脂肪分解ホルモンが分泌されなくなるそうですΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
エネルギー源となる「糖質と脂質」がエネルギーとして使いきれなかった分は「脂肪」として蓄積されます
なので、太るんですね~(^^;
この仕組みに注目したダイエットが「糖質制限」や「低GI食事」です!
元々は太りやすい体質で…
というより「太る体質」にしてしまった食事やお菓子の摂取の仕方をしていた事や、自身の「糖質制限」経験を活かせないか?とメニュー開発中です☆彡
食後はいつも眠る人が身近に居たり、コロナによる外出自粛の生活で在宅勤務が増えて「太ってきた」と仰る方も多いのも気になったので(^^;
この「糖質・血糖値・インスリン分泌」の関係や「空腹が起きるの仕組み」がなんとなくでも分かれば!
糖質制限に興味がある方や生活習慣病予防のヒントになるはずです☆彡
京都の英国式リフレクソロジー・アロマセラピーサロンGerrads Crossは
リフレやアロマの施術がメインのサロンですが
「リラクゼーション&ホリスティック」の視点から
皆様の健康のお手伝いとしてこの様な知識も
「生活習慣病の予防」のアドバイスとしてお伝えしているサロンです(^_-)-☆
追伸
糖質(ブドウ糖・グルコース)は
体を動かしたり脳を働かせるのに大事な栄養素です!!
断ってしまわずに適度に摂取しましょう!
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